Bij vertical farming worden (blad)gewassen en kruiden geteeld in gesloten en meerlaagse kweeksystemen, die veelal worden ingericht in (leegstaande) kantoorgebouwen, fabrieksgebouwen, magazijnen of containers. “Voor de innovatieve kweektechniek is geen direct zonlicht nodig, benadrukt Lennart Bijl, Operations Manager bij Own Greens. “Sterker nog: door het gebruik van LED-verlichting kunnen de beste lichtomstandigheden voor de (blad)gewassen en kruiden op elk moment gegarandeerd worden.”
Door het lichtspectrum efficiënt te sturen, kunnen de gewassen zich optimaal ontwikkelen. Zo kunnen lichtfrequentie (golflengtes) en lichtintensiteit (lichtsterktes) worden ingesteld voor een snelle of juist langzamere groei, meer of minder bladvorming en een optimale smaak en geur. Onder andere de Leaf Carrier kweek trolley van Bever Innovations tilt deze techniek naar het allerhoogste niveau.
Gelijkmatige opkomst en stabiele groei
“Doordat de verlichting van de Leaf Carrier zich aan de zijkant van de kweeklagen bevindt en horizontaal uitschijnt, wordt een egale lichtverspreiding geborgd”, verduidelijkt Stephan den Boer, Salesmedewerker bij Bever Innovations. “Het voor (blad)gewassen- en kruidenteelt essentiële rode en blauwe licht wordt direct bij de bron gemengd, waardoor ieder plantje exact het gewenste kleurenspectrum ontvangt. Hierdoor zijn kwekers verzekerd van een gelijkmatige opkomst en stabiele groei van hun plantjes. Doordat ook de warmte van de verlichting zich aan de zijkant bevindt, zijn hitte-ontwikkeling onder het plantoppervlak en tip-burn (bladverbranding) niet aan de orde. Bovendien kan flink bespaard worden op koeling.” Bijl: “Dankzij de unieke Leaf Carrier-techniek kunnen (blad)gewassen- en kruiden ook direct tegen de plaat aan groeien, waardoor een maximaal aantal planten per vierkante meter opgekweekt kan worden. Hierdoor wordt de beschikbare kweekruimte optimaal benut.”
Smart Technology
Dankzij de integratie van de Bever Innovations Smart Technology en met behulp van een app op hun smartphone of tablet kunnen kwekers eenvoudig het licht op de platen in- en uitschakelen. Ook kunnen zij in- en uitschakeltijden (voor)programmeren en lichtsterktes aanpassen. Zowel per kweekkar als per plaat en volledig conform de (cyclus)behoeften van hun producten.
Ben je geïnteresseerd in de teelt van eetbare gewassen onder LED-verlichting en wil je meer informatie over dit onderwerp? Neem dan contact op met Stephan den Boer, Salesmedewerker bij Bever Innovations via 06-38690802 of sbo@beverinnovations.com.